春暖花开，草长莺飞，又到春茶上市时节。

　　连日来，位于闽侯县洋里乡的天福园农场百亩茶园，进入头茬春茶采摘旺季。

　　绿色的茶山连绵起伏，一株株茶树葱郁、吐露青翠嫩芽、散发阵阵清香。

　　采茶人头戴遮阳帽，手挎竹篓在田垄中穿行，手指翻飞间片片新茶入篓中。

　　“采茶最讲究手眼配合，我们主要采摘芽孢和周围的两片嫩叶，也被采茶人称做‘两叶一芯’。”采摘的工人说。  只见她边讲边盯着茶树枝，双手还在茶树丛中上下折嫩芽，不一会儿，就用最快的速度将收集到的满手嫩芽放入腰间的篮子中，收获颇丰。

　　在工坊里，前来送鲜叶的茶农一拨接一拨，工人们正在制茶机器旁有序忙碌，新采摘的茶叶经过晾青、杀青、揉捻、干燥等工艺流程后，变为清香四溢的成品茶

　　据了解，天福园农场创办于2009年，位于洋里乡梧洋村的五奇仙山，海拔1130米，年平均气温18摄氏度，占地面积300多亩，主要种植品种有梅占、金观音、铁观音、金牡丹等。

　　“之所以选址这里作为我们的种茶基地，是因为远离工业区，四周均为生态林地，高山云雾缭绕、日照充足，漫射光短波光较多，有利于氨基酸、叶绿素等含氮化合物合成。同时昼夜温差大，有助光合产物的积累，加之充足的降水，在这种气候特征、地形地貌再加上我们实施绿色种植的条件下，生长而成的茶叶香高悠长、味甘鲜爽。”天福园农场相关负责人介绍。

　　未来，茶园还计划以茶山为主体，打造融汇茶产品生产加工、观光游赏、休闲体验于一体的茶产业链。

　　闽侯县融媒体中心 潘慧晶/文