闽侯俗语说：“快活‘五日’节，喫亏年暝兜”。说的是，端午节节俗活动丰富，多数人都借这一节庆家庭团聚，其热闹程度不亚于过年。而年关时节，虽然活动众多，但理清一年来的债务，却愁坏了不少人。因此说端午节“快活”，过年“喫亏”。

　　端午节又名端阳节、重午节，至今已有两千多年的历史了。具有悠久历史的闽侯县，端午节活动也有着丰厚的历史内涵。

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　　赛龙舟

　　闽侯县自古就有赛龙舟的传统，平原乡镇几乎村村有龙舟。普通龙舟舟身又细又长，宽约1.3米，长约15米，通常有16个段位，可坐32位划手。龙舟竞赛时，除了划手，舟上还配有敲锣、打鼓、掌舵的各1人。敲锣、打鼓联合组成指挥系统，舵手则控制龙舟的行进路线。舵手技术的好坏直接影响龙舟的行进速度，好的舵手可以看清水流，寻找最有利龙舟前进的线路，以减少阻力，夺取竞渡好成绩。为了使龙舟划得更快，近年来，龙舟截面越造越小，船身也越来越长，有的可达20个段位，需四十位划手。

　　(赛龙舟·吴月婵∕摄)

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　　吃粽子

　　端午节尚未到来 ，街上就有开始包粽子的各种原材料和包好的粽子开卖了。闽侯粽子品种繁多、形态各异。祥谦、青口、南通一带的粽子外形大多为三角形的尖尖粽，甘蔗、大湖等地多为四角形的牛头粽，也有做成枕头型的。粽子以大米和糯米为主要原料，按一定比例添加一点碱(碱可以增加口感和易于煮熟，具有保鲜的作用)，用花生、红枣、肉丝等作馅料，多制成甜或咸两种口味。粽子一般用竹叶包裹，再用生长在河边的“髺草”或棕叶制成的丝带扎实，包扎越结实粽子越好吃。

　　(包粽子·吴心钰∕摄)

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　　祭祖宗

　　许多家庭在端午节举行祭祖活动。在祖宗牌位前摆上八碗或十碗荤素菜肴和瓜果，粽子、荷叶包是祭祀活动的必备供品，另备酒水、香烛、纸钱等，保佑合家平安，事事如意，祈求风调雨顺、农业丰收。祭祖过后，全家人举行家宴。因此，端午节，很多在外的人都会回家团聚。

　　(端午祭祀)

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　　挂艾草

　　清·乾隆《福州府志》载：“端阳，自五月一日始，人家悬蒲艾，妇女系续命丝，佩符，簪艾虎。”古人有“清明插柳、端午插艾”之说。端午节，闽侯县大部分家庭用一小段红纸将艾叶和菖蒲叶扎成一束，分别钉在大门两边离地五六尺的门框上。虽然各地习俗有所区别，但大同小异。还有很多地方有烧艾草驱蚊除害的习俗。

　　(挂艾草·吴心钰∕摄)

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　　挑河水

　　民间认为，五月初四涨潮时挑的河水可保持很长时间不变质，并可作为中药用水;初五为蛇放毒日，河里的水不能饮用;初六为狗洗澡日，许多家庭都带小狗到河里游泳，水质也不好。旧时，闽侯青口、祥谦、尚干、南通等地的人家会选择河水涨平前到河里挑水，把家里的水池、水缸等可装水的容器全部装满，初五一般就不需再挑水了。

　　(挑河水)

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　　燃雄黄

　　《闽侯县志》载：“过节时，家家插蒲艾，包粽子，饮雄黄酒，燃雄黄炮。”燃雄黄炮就是放磺烟。雄黄炮外形类似鞭炮，有捻，点火后发出“哧哧”声，并喷出黄色烟雾，燃雄黄炮的人一边熏，一边说些吉祥话，不一会儿，满屋子便是硫磺味儿。据说，这样可驱除家中的各种害虫，但现在这种活动少见了。

　　闽侯原是个多蛇的地方，为防止蛇害，人们通常在端午时喝用高度白酒泡的雄黄酒。青口、祥谦等平原区和大湖、白沙等山区半山区，人们还用供过神的雄黄酒抹在孩子的耳朵、鼻子和头顶上，用于预防虫子叮咬。

　　(点朱砂·吴心钰∕摄)

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　　佩香囊

　　《闽侯县志》载：“孩子挂香袋，戴红肚兜，口鼻涂雄黄以避邪。”香袋又叫香囊、香包等，用五色丝线织成，内装香料佩在胸前，不但有避邪驱瘟之意，还有襟头点缀之用。香囊内有朱砂、雄黄、香药、冰片、樟脑等。有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。闽侯县南屿镇《元峰村志》载：“儿童穿上新制肚兜把樟脑丸袋挂在胸前，头或脸抹些雄黄以避邪，此俗在20世纪60年代以前渐渐消失了。”

　　(香囊)

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　　贴对句

　　梁章钜《楹联丛话》载：“每逢端午节，必用红色笺书对句，贴于楹柱，谓之‘午时书’。”“午时书”，起源于唐宋，至民国就慢慢消失了。“午时书”顾名思义是端午时所书，据说可避邪祛魅。其内容都与端午有关，类似春联，但比春联小。竹岐等乡镇的人还在家中挂钟馗捉鬼像，以避邪驱鬼。

　　(端午对句)

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　　“分节”

　　女婿要在端阳日给岳家送礼，俗称“分节”。《闽侯县志》 载：“端午节民间还有‘送节’习俗，即已出嫁的女儿以猪脚线面为礼品孝敬父母。”闽侯县大湖等部分乡镇端午节还有送“红节”和“白节”的习俗。“送红节”是己出嫁的女儿向娘家送端午节礼物，有粽子、线面、蛋、猪蹄、荷叶包等，送礼时间必须在初三和初四两天。“送白节”是向节前失去亲人的亲戚赠送粽子，收粽者回以切面。按当地风俗，上年端午节后至本年端午节前失去亲人的家庭，端午节不能包粽子，否则会不顺利，送“白节”的时间必须在初二之前。现时送“红节”、“白节”很多人都用现金代替了。甘蔗端午节有“讨夏衣”习俗。上年端午节后至今年端午节前有女孩出嫁的，初三日，岳父母要向女婿家送衣服、裤子、竹蓆、枕头、扇子、毛巾、粽子等礼物。也有的乡镇在端午节期间外祖母为外甥、外孙女送衣服，民间称为 “送夏衣”。

　　(“分节”)

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　　祭都督

　　周都督即三国时周瑜，周都督庙在祥谦镇洋下村的濑江北岸灞水边。灞水边是三国时为东吴造船的“马江第三坞”。周瑜联合刘备在赤壁大破曹操，名声大振，病逝后，时人敬之为神。东吴人在灞水边造船时，从周瑜老家安徽分炉“周都督”神位，以求平安。

　　明嘉靖四十二年(1563)农历五月初五日，倭寇忽然侵袭祥谦洋下湾，杀人放火，无恶不作。当地青壮年正在濑江里划龙舟，他们同仇敌忾，与倭寇作殊死的搏斗，在附近闻讯赶来的戚家军与七里的乡民也纷纷投入战斗。但倭寇武器精良，又是有备而来，当地人眼看不敌，忽然一阵狂风刮起，一支举着“周”字大旗的队伍从天而降，杀得倭寇人仰马翻、尸横遍野。事后大家到周都督庙烧香，那“周”字旗帜还染着倭寇的鲜血!自此周都督庙香火愈来愈鼎盛。每逢五月初二和初五，周边乡镇的龙舟也必先划到灞水边的周都督庙致祭，然后才开始龙的竞赛活动。当地人认为，周瑜喜欢划龙舟，其英灵乃在管理水上事务，因此，致祭后，他们总要在庙前河道上来回划龙舟，然后再到“洋下湾” 竞赛。

　　(周都督庙前结构精巧的“楚威殿”·资料图片)

　　林展飞∕文

　　图片除署名外均来自网络