08.我的家乡山水我的家乡人

http://www.mhnews.com.cn  2015-07-14 11:53:03   来源:闽侯新闻网    【字号

  “ 绿树村边合,青山郭外斜。”这说的就是我的家乡吧!

  我的家乡坐落在大山里,这里的箬竹很有名,人们用它做毛笔笔杆。所以我的家乡就叫做“小箬乡”。

  家乡风景宜人。连绵的群山,放眼望去呈现出层层叠叠不同的绿色,还有我们的母亲河——闽江在这流过……依山傍水。妈妈说:“这里最养人了,以后啊,要在这养老!”

  美丽的家乡山水滋养了富饶的万物,聪明的家乡人用天然食材,制作了许多“舌尖上的美味”。其中最著名的是小箬礼饼。小箬礼饼名声远播。它亦甜亦咸,口感独特,是其它“礼饼”无法替代的。它的馅中不但有冬瓜条,梅舌,葱花,花生,芝麻等,还有特制的小肉块,小肉块清脆爽口,一点也没有肥肉的油腻感。面上还铺着厚厚第一层白芝麻。刚出炉时,那个香啊!正是曾经沧海难为水,他乡礼饼,我实在瞧不上。

  家乡有个习俗,就是在老人大寿,闺女出嫁时会送礼饼。这里有句老话:“女孩长大,换饼吃!”我姐姐出嫁时,就是我姐夫出钱,妈妈去订的礼饼,然后分给亲戚朋友的。

  小箬不仅有闻名的礼饼,还有辣橄榄。刚摘下的青橄榄咬下去,酸酸的汁液在嘴里横冲直撞,回味后是满嘴的甘甜。笋干,小箬人在竹笋冒出地面时,会把他们挖出来吃,也可晒成笋干吃。家乡的人天微亮的时候起床,去山里挖竹笋。你可以看见每家每户把笋晒的到处都是。我家亦是如此。把竹笋摊开晒到太阳能晒到的任何地方。脐橙。脐橙就是底下像肚脐一样。每到脐橙丰收的时候,我们全家都会出动,去帮外公。渴了就随手剪下一个,直接掰开吃,清凉,香甜……

  因为家乡在闽江的沿岸,还与闽清相望,在古代这里可是一派荣华景象。今儿,渔夫们早早地打了鱼,然后到集市上贩卖。嘻嘻,那鱼!可真是鲜嫩清甜啊!

  作为小箬人,我一年四季都能吃上美味,吃到腻都可以!每当外乡人提到它们,我总有一种“与有荣焉”的感觉。

  住在这美丽的乡村,勤劳的家乡人从不让自己闲着。我的外公都70多了,还老往地里钻。外婆种了各种时令蔬菜,几乎都不用买菜的……外婆还会用福州方言教育我要勤奋读书:“田园要日日去!”

  有时啊,家人出去散散步,会带回来一根黄瓜,几根丝瓜或几个柑。那都是邻里送的。

  外公没事总是骑着他那三轮车,免费帮别人运送货物。别人一叫,外公就骑着走了。真是应了一句话,“金厝边,银厝里。”

  说起我的家乡小箬,我就像打开了话闸子,怎么拦也拦不住。

  哦,这是我的家乡山水,我的家乡人。

  小箬中学八年级 卓林珍

  指导老师:余华英

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