“我们从食材原料挑选开始，到研发、配方、生产线，再到包装、冷链，每一步都经过多次尝试，多重试验，力求为消费者带来更新、更好的产品。”林媛说，“同时我们还与福建农林大学等高校、科研院所建立产学研合作关系，解决产品生产过程中的关键技术问题。”

　　此外，优予还拥有卓越的保鲜技术。“优予采用气调锁鲜技术，在不使用任何防腐剂和添加剂下，低温可以保住食物组织中的水分、汁液等不流失，最大限度保存食物的营养和美味。”林媛说，随着技术的进步，消费者对预制菜的需求也持续上升，春节期间，公司更是不停工、不停产，将预制菜变为千家万户餐桌上的浓浓的“年味”。

　　如今，优予主营预制菜种类多多，有即烹的鲜食方便菜，免切、免洗、免调味，直接下锅烹煮，不仅省去了买菜洗菜配菜环节，更是保证了口感和味道。即食的鲜食饭团、沙拉等产品不需要加热可以直接当早餐、下午茶和加班点心，此外还有可长期保存的即热的冻品类产品，如优予小龙虾、汉堡、热狗等，让0经验的“厨房小白”也能轻松做出一桌美味。