福州茉莉花种植始于汉朝，栽培历史悠久，是福州文化的一部分。闽侯县竹岐乡有个远近闻名的茉莉花种植大户，他就是苏洋村茉莉花专业合作社的创始人金昌伙。金昌伙小名珠弟，熟悉他的人一般都叫他小名。

　　(“珠弟”——金昌伙•陈英水/摄)

　　珠弟出生于上世纪五十年代末，与茉莉花打了半辈子交道。憨厚朴实的他，一讲到茉莉花就异常兴奋，神采飞扬。珠弟说，小时候他家房前屋后满是茉莉花，每到开花时节，茉莉花让人心醉。他放学后，经常跑到花园里摘花、打花叶，做些自己力所能及的事情。

　　(茉莉花田•陈英水/摄)

　　1988年，在外打拼多年的珠弟回到苏洋老家，投身茉莉花事业。那时交通不便，他每天要骑自行车走数十公里，到城门茉莉花交易市场售卖茉莉花，虽然赚钱不多，他却乐此不疲。由于定价合理、信誉度高，珠弟的茉莉花生意越做越大，越来越多的花农把花交给他售卖。90年代初，珠弟在白龙村租了6亩多土地，用来栽培茉莉花，成为当时为数不多的茉莉花栽培专业户。由于管理有方，他家的茉莉花产量高、质量好，加上产销一条龙，效益明显。

　　(茉莉采花人•吴心钰 林岳铿/摄)

　　珠弟平时喜欢学习，经常阅读有关茉莉花的专业书籍，还时常与茉莉花茶厂师傅、技术人员交流，对茉莉花及其发展前景有了更深入的了解和认识。

　　然而，天有不测风云，90年代中期开始，福州茉莉花茶市场受到了猛烈冲击，茉莉销量直线下滑。加上各种工业项目蜂拥上马，昔日的茉莉花园逐渐被铁路、高速路、楼盘和工业厂区占用，茉莉花种植面积急剧萎缩。珠弟承包的茉莉花园也被向莆铁路征用，茉莉花生意一落千丈，但这并没有让他一蹶不振。他始终相信，有价值的东西终究不会被人们遗忘。

　　(茉莉花田旁建起了高速路•陈建鋆/摄)

　　与此同时，政府的政策扶持也让珠弟看到了希望。福州市委、市政府，闽侯县委、县政府先后出台了一系列扶持政策，包括恢复优质茉莉花生产基地，发放种植补贴，制定统一的质量标准，开展茉莉花茶文化“申遗”等，掀起了一股复兴茉莉花茶产业的热潮。

　　(茉莉花香•吴心钰/摄)

　　趁着这股强劲东风，2009年，珠弟掏出了自己多年的积蓄，承包了本村堤外60亩河滩地，把一片荒滩改造成了规模化的茉莉科普示范基地。功夫不负有心人，珠弟新栽培的茉莉花获得成功。第一炮打响后，珠弟又将目光瞄向了另一块30亩的河滩地，以扩大茉莉花生产。然而天公不作美，一场初夏时节闽江洪水，令其投资泡了汤，再次重创了珠弟的茉莉梦。

　　(苏洋茉莉花基地•林若野/摄)

　　在政府的扶持及亲朋好友的帮助下，珠弟重新筹措资金，投入新基地建设。他对沙滩土壤进行改良，加上沙滩阳光充足，通风好，昼夜温差大，茉莉花生长良好，产量也好。

　　(金昌伙和她的茉莉花专业合作社•陈英水/摄)

　　2011年，珠弟和兄弟姐妹共同出资75万元，注册成立了竹岐乡第一个茉莉花专业合作社——苏洋茉莉花专业合作社，走上了规模化、专业化生产和市场化经营的道路。他们的合作社打破传统采摘习惯，严格控制花的采摘时间，改早上采摘为午后采摘，既控制了花的含水量，又提高了花的饱满度。在运输过程中，采用网状袋子包装，分层堆放，防止挤压，同时加强通风与降温，保持了茉莉花的原有形态。

　　由于实行专业化生产管理，合作社的茉莉花色白、朵大、味香，达到一级检验标准，深受厂家欢迎。同时，合作社还为本村的剩余劳动力、被征地农民及部分缺乏生产技能的老、弱、残人员提供了就业机会。

　　(茉莉花茶制作•闽侯乡音)

　　2014年，福州茉莉花与茶文化系统入选全球重要农业文化遗产。珠弟的茉莉花专业合作社，也由政府立碑划定，以立法的形式予以长期保护。他望着基地边的石碑，圆梦的信心更足了。目前，合作社茉莉花基地达到200多亩，年产茉莉花一千余担，产值200多万元。

　　当然，珠弟并没有到此止步。他计划继续扩大栽培面积，加强创新，进行茉莉花资源综合开发利用，把茉莉花经济做强做大，争取将合作社升级为农业产业化龙头企业，圆他心中的茉莉梦。

　　(陈英水/文)