他是一个普通农家孩子，14岁辍学，补过鞋、修过车，却最终和餐饮结缘。曾经的他，一样的迷茫和彷徨，但不断求新求变让他破釜沉舟，开创闽侯西式快餐品牌——驿加邻你餐厅。他，就是福州欣驿佳餐饮管理有限公司总经理李永敏。

　　(闽侯80后李永敏开创闽侯西式快餐品牌)

　　“不在最能吃苦的年纪选择安逸”

　　李永敏，1981年出身于闽侯县白沙镇联坑村的一个普通农民家庭。年龄虽不大，但已在社会上摸爬滚打了近20年。

　　穷人的孩子早当家。为减轻家里的负担，1994年，年仅14岁的李永敏就外出打工了。先是在工厂修鞋，两三年后又去学修摩托车。李永敏说，回想那段成长岁月，虽然艰辛，却让他养成了吃苦耐劳、果敢坚毅、永不言弃、积极创新的性格。

　　性格决定命运。作为一名80后，和许多年轻人一样，李永敏坚信只要努力总有自己的机会。2002年，李永敏找亲戚朋友凑了两万元钱，毅然回到闽侯县城，在甘蔗校园路旁开了一家名叫“东京小站”的奶茶店，从此开始了他的创业路。

　　不大的店面，却承载着李永敏的创业梦想。李永敏起早贪黑，满腔激情，全身心投入到他的第一桶金的挖掘中。

　　(不大的店面却承载了李永敏的创业梦想)

　　之后，李永敏又相继加盟“葡京小站”“亿佳基”，不断丰富经营种类。产品种类多，服务好，加上诚信经营，李永敏开办的餐厅很快被人所熟知，经营渐入佳境。他还创造性地把“送餐上门”的服务理念带入闽侯，迎合了市民的需求，发展得越来越好。

　　“不要在最能吃苦的年纪选择安逸。”虽然开店让李永敏积累了一定财富，然而，他并没有因此停止奋斗的脚步。2009年，李永敏毅然开创自己的西式快餐品牌“驿加”， 并结合多年累积和学习到的管理理念，创立了一整套符合自身发展的管理体系，进一步提升服务品质。

　　(强化团队管理)

　　“驿加”发展得很快，迅速在当地“生根开花”。目前，李永敏的西式快餐店已发展到6家，直营店遍布闽侯甘蔗、南屿、白沙等主要乡镇以及周边县(市)区。

　　(优质的服务让李永敏和他的团队在闽侯同业中名声大起)

　　从创业之初的加盟小店，到自创品牌，一路走来，李永敏不断寻求改变，不断在一场场“自己打败自己”的竞争中获得突破。

　　如今，李永敏和他的团队在闽侯同业中名声大起，他的自创品牌在激烈的竞争中脱颖而出。2014年6月，李永敏再一次对品牌进行全面升级，打造邻你餐厅理念，并正式进军福州市场，创立港式烧腊“腊一惊”品牌，实行更加高效的企业化运营，取得了不俗的成绩。

　　(李永敏和他的团队)

　　80后创客的公益心

　　每逢寒暑假，在驿加邻你餐厅，细心的顾客会发现，服务台总会多几个生面孔的服务生。

　　“他们是来勤工俭学的。他们中，有大学生，也有高中生。”李永敏介绍说，穷苦出身的他，深知贫困学子求学的艰辛，所以，面对寒暑假找上门来要求打短期工的学生，他总是不忍拒绝，虽然各个餐厅并不缺人手。

　　为白血病患儿捐款、资助贫困大学生圆梦大学、慰问困难弱势群体……记者了解到，从创业伊始，李永敏便开始了他的慈善之举。开始时没什么钱，就捐个几百上千，到后来事业小有成就，他捐款数额便水涨船高。

　　(驿加餐厅工作人员在宣传微公益理念)

　　光光自己献爱心，李永敏觉得力量还远远不够，为此，他打起了“圈中好友”的主意，动员有条件、有公益心的企业家朋友，一起加入到帮扶贫困家庭和弱势群体的队伍中。

　　前不久，李永敏与闽侯团县委合作，发起了全县首个微公益活动，只要消费者在驿加餐厅每消费一杯饮料，驿加餐厅就替消费者捐出一角钱给贫困儿童。

　　“其实就是从他餐厅的微薄利润中，硬是挤出一部分资金做慈善。”闽侯团县委负责人介绍说，李永敏能有这样的公益之举，绝不是哗众取宠，“这人，很实在!”

　　(陈建鋆 文∕图)