深受小朋友喜欢的“米老鼠”。

　　3月10日，记者走进位于闽侯经济技术开发区福州惠源食品公司展示厅，一款产品上可爱的米老鼠形象吸引了记者的眼球。这不正是鼎鼎大名的迪士尼的商标?缘何会出现在惠源公司生产的肉制品包装上?原来，2015年惠源与华特迪士尼公司达成战略协议，借助其品牌影响力加快企业发展。

　　借助“供给侧改革”

　　规范生产扩大产能

　　福州惠源食品有限公司创建于1998年，是专业生产肉制品的厂家，公司品牌有“惠源”和“灿康”，主营猪肉脯、牛肉干、牛肉粒、卤汁牛筋等休闲肉制品。2007年，公司在闽侯经济技术开发区新建厂房。2010年以来凭着过硬的质量和良好的信誉先后与永辉超市、沃尔玛、大润发合作，产品覆盖全国主要省份。近年来，公司进一步加快产业转型升级，推进食品行业机械化、标准化生产，提高产品质量和效益，赢得了国内大型超市的青睐。

　　去年，惠源公司共投入400万元建了一台800立方米冷库，烘干房、进口生产日期喷码机等。今年新生产线启用，预计产能比去年翻一翻，产值比去年增加1000多万元。“产能翻番，工人却只增加了20人，而且还是包装线的工人。这是我们与国际接轨，采用现代企业管理制度，引进先进生产线，进一步提升了生产效率。”福州惠源食品公司总经理傅周灿介绍说。

　　除了扩大产能外，惠源公司也一直注重规范生产，投入400多万元用于车间的重新装修，打造洁净生产车间。走进惠源生产车间参观通道看到，生产车间干净整洁。工人严格按照规定，穿着工作服，戴头套有条不紊地将加工好的肉制品放入包装机器。

　　与“迪士尼”合作

　　加速企业成长

　　去年1月，在福建零售业巨头永辉超市的牵线搭桥下，惠源公司力克众多竞争者，成为中国唯一一个使用迪士尼名牌的肉制品企业。“迪士尼作为全球著名的娱乐公司，与其合作的门槛很高。也正是这么高的门槛让我们企业能借此机会从各个方面提升自己，为未来更长远的发展打下基础。”傅周灿告诉记者，与迪士尼达成合作协议，除了能扩大品牌的影响力外，更重要的是能够引入迪士尼的现代企业管理理念，让传统肉制品能够一直流传下去。

　　众所周知，企业的发展，离不开每一名员工;员工的进步，也需要企业的支持。在新时代新背景下，企业的文化建设和员工管理已成为企业健康发展的灵魂工作。惠源食品在与迪士尼合作的同时也积极引入迪士尼员工管理理念，加强对员工的人文关怀，让惠源成为员工的共同事业。惠源企业对员工管理以教育感化为主要方式，不使用罚款通报等形式，让员工在宽松的环境中纠正错误，心存感恩，更好地为企业服务。此外，惠源还竭尽所能为员工提供食堂、住宿补贴，让员工能安心工作，与企业共同成长。“惠源公司刚刚在县委工作会议上被评为2015年度闽侯县农业产业化优秀农头企业，今年的闽侯县政府工作报告中提出要突出供给侧改革，惠源公司正是这方面典型。”县农业局工作人员吴雪清告诉记者。据她透露，与迪士尼合作，不仅是企业的生产管理水平的考察，员工的福利待遇也是很重要的一个考察指标，惠源员工的福利待遇正是打动迪士尼考察团的一个重要因素。

　　迪士尼既是惠源的合作伙伴，又是惠源的监督者。惠源的产品配方需要寄送到迪士尼公司进行审核，严格遵守零添加，低糖低盐的原则。“看似繁琐的程序其实对我们企业长期发展有很大的好处。通过全球知名公司认可的配方也能得到消费者的认可与信任，企业能够长远发展。”傅周灿说。

　　“6月16日，上海迪士尼度假区开业时，游客将在迪士尼乐园中品尝到产自闽侯的美味肉制品。”傅周灿对公司未来的发展之路充满了信心。

　　(闽侯乡音 记者 王立强 陈燕 文/摄)