何孝慈（左）望着树上的甜柿忧心忡忡。

　　香脆甘甜的甜柿。

　　闽侯新闻网讯 大湖乡江洋农场海拔600多米，因群山环绕常年云雾缭绕，好山好水为甜柿提供了优越的生长条件。秋意浓、柿子红，今年江洋甜柿又迎来了丰收，但却面临着销路难的问题。

　　引种日本“次郎甜柿”

　　打响福州著名甜柿品牌

　　说起江洋农场甜柿种植，绿川农业开发有限公司总经理何孝慈功不可没。上个世纪90年代何孝慈到浙江跑运输时，看到当地乡村果园农业发展得如火如荼，便萌生了回乡种植果树的想法。

　　1995年，在妻子的支持下，何孝慈回到老家江洋农场开垦荒山，种下了柿子、橙子、桃在内的50棵各类果树。通过一段时间的种植，何孝慈发现，柿子更适合江洋农场附近的水土，经过多方尝试，他选择从陕西引进日本“次郎甜柿”，经过数年的种植，长势良好，收益可观。

　　接下来的几年时间里，在何孝慈的带动下江洋农场部分村民也开始种植起了甜柿。2012年，何孝慈重新引种了来自日本的“太秋甜柿”，目前江洋农场甜柿种植规模近千亩，因极佳的口感，江洋甜柿成了福州地区著名的甜柿品牌，亦是江洋村村民增收的一大渠道。

　　良辉家庭农场的负责人蔡绍良就是江洋甜柿的受益者之一。“当初，江洋这边基本都是种植一些常见的水果，如苹果、鸭梨等。这些水果售价不高，又不稀有，没什么吸引力，自从何孝慈带领甜柿种植后，为我们农户开辟了新的增收之路。”蔡绍良自豪地说。

　　千亩甜柿丰产难销

　　农户急盼畅通销路

　　如今，江洋甜柿却因市场因素，销售遇冷。10月14日，记者在江洋农场甜柿基地看到，成串的“太秋甜柿”压弯了树枝，如一盏盏红灯笼挂在树梢，一派丰收的景象。但与之形成反差的是，基地里静悄悄的，没人购买“太秋甜柿”，这让何孝慈等农户忧心忡忡。

　　绿川农业开发有限公司和良辉家庭农场甜柿种植基地总体规模近千亩，今年产量可达20多万斤。“你看，后山600多亩，全是柿子，今年收成20万斤是去年的2倍！”在何孝慈的带领下，记者来到柿子园，只见成片或浅黄或深红色的柿子沉甸甸地挂满了枝头。一些熟透的柿子已经掉落到了土里。何孝慈摘下一个给记者品尝，香脆的果肉入口即带着一股甘甜，味道极佳。

　　“前几年，甜柿可以采摘后，每天都会接到订购甜柿的电话，销售还算顺利。”何孝慈说，“但今年的甜柿产量高，又受到疫情的影响，市场需求逐渐减少，更让他担心的是，按照柿子的生长规律，如果采摘不及时，就会烂在地里，我们都急盼能畅通销路。”

　　“柿界无敌”的柿子

　　兼具保健价值

　　据了解，“太秋甜柿”源自日本，运用特殊的嫁接技术，自然脱涩脱麻，是柿子里最好的品种！它拥有苹果的爽脆，梨子的水分，以及媲美哈密瓜的香甜味。

　　“普通的柿子，含糖量一般在10%—14%之间，而江洋的甜柿完熟时，含糖量最高可达22%！”据何孝慈介绍，太秋甜柿还有一定的降血糖功效，一般糖尿病人也可以食用。不仅如此，它还是真正的碱性水果，具有一定的润肺化痰，活血降压，软化血管，利水消炎，美容等功效，拥有丰富的保健价值！”

　　目前，江洋甜柿已进入采摘，可采摘至11月底。如果你愿意帮助这些处在困难中的农户们，同时还想吃健康美味的“太秋甜柿”，可以致电闽侯县融媒体中心新闻热线：22077110。

　　如要自驾体验甜柿采摘，可自行驱车前往。交通线路：闽侯甘蔗铁岭工业区二期（南岭路——长龙西路）——X112县道（途经龙台山生态园、三叠井森林公园）——江洋农场——大湖澎湖分岔路口，直行500米后，遇路口左转即可到达。

　　（闽侯县融媒体中心 林鑫）