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微语闽侯—福州鱼丸

http://www.mhnews.com.cn 　2015-02-25 11:37:29 　 来源：闽侯新闻网 　 　【字号 大 中 小】

　　@雨森：选料、刮肉、排斩、搅拌、包馅、蒸煮……在南屿镇江口村，有一家农家乐仍然坚持用传统配料手工制作福州鱼丸。对传统的坚守，使得这家店的鱼丸备受费者欢迎，许多顾客慕名前来品尝、购买，直夸“就是这个味!”

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