■记者 林若野 陈堡 林华

俯瞰江中村内大片的甘蔗田。陈堡 摄

    种植大户江中平在田里查看甘蔗和毛豆生长情况。林若野 摄

       本报讯 夏季，走进祥谦镇江中村，位于塔礁洲的一处甘蔗田里，甘蔗苗与长势良好的毛豆“相映成趣”，勾勒出一幅生机勃勃的农业图景。在龙祥岛这片充满活力的土地上，甘蔗与毛豆套种已有超30年历史。在岁月流转中，古老的种植智慧持续焕发着新的生机，实现了土地资源高效利用与农户增产增收的“双赢”。

       每年农历正月尾，龙祥岛的当地农户便开始着手种植甘蔗，待甘蔗种下后，紧接着套种毛豆。这种套种模式充分利用了甘蔗前期生长空间，待毛豆成熟后，甘蔗正好进入快速生长期，既不耽误甘蔗产量，又能额外收获一季毛豆，蕴含着独特的智慧。

       “甘蔗生长周期长达10个月，而毛豆只需3个月就能收获。”日前，江中村种植大户江中平一边查看农作物长势，一边向记者介绍。他告诉记者，毛豆生长期间，能为土壤遮阴，减少水分蒸发，保持土壤湿润，为甘蔗苗营造良好的生长环境，助力其快速生长。除了直接经济效益，套种模式还带来生态效益。毛豆具有固氮作用，当成熟收获后，其根部的根瘤有效改善土壤肥力，成为天然的肥料，不但能减少化肥使用量，也可以促进甘蔗茁壮成长，实现两种作物间生长的良性循环。

       龙祥岛上土壤由闽江里的淤泥冲积而成，土质松软且富有营养，加上水分充足，非常适宜甘蔗生长。据当地村民介绍，在清光绪年间，就有尚干居民迁此定居开发，因此推测岛内甘蔗种植历史可能有百年左右。如今，甘蔗是当地主要的农作物之一，种植面积超过千亩。

       “我们村里的甘蔗套种毛豆的种植历史最远可以追溯30年前，大约在20世纪90年代后期，就有农户尝试引进台湾地区的毛豆套种。2007年起祥谦镇在龙祥岛上江中、禄家村进行了‘甘蔗套种毛豆’栽培模式试验示范，示范片面积300亩，在大获成功后该模式在全镇得以推广开来。”江中平笑着说。在品种选择上，龙祥岛的农户们主要种植从广西引进的“桂二黑皮甘蔗”，小部分为“黄金甘蔗”。这些品种经过多年实践检验，与套种模式高度适配，有力保障了作物产量与品质。

       “除了甘蔗和毛豆外，龙祥岛的农业种植呈现出丰富多样的特色。以我们江中村为例，就有脐橙、无花果、火龙果、草莓、西红柿、青提葡萄等，四季皆有新鲜果蔬可供采摘食用，宛如一座物产丰饶的‘宝岛’，有着‘鱼米之乡’的美誉。”站在甘蔗田边上，望着成片套种的蔗田，江中村党总支委员刘运伙笑着说。“小小毛豆和甘蔗，不仅让土地‘活’了起来，更鼓起了村民的‘钱袋子’。下一步，我们会打造更加特色的农产品品牌，并尝试探索‘基地+合作社+电商’销售模式，帮助农户拓宽增收渠道，通过农业技术创新与产业融合发展，走出一条绿色高效的乡村振兴之路。”