■记者 林奥

田间一片忙碌景象。林奥 摄

         本报讯 五月，闽侯县廷坪乡西坑村迎来水稻春耕插秧季。在西坑村，层层叠叠的梯田依山势铺展，村民们卷起裤腿踩进水田，弯腰将一株株嫩绿的秧苗插入泥土。据廷坪乡相关负责人介绍，这片海拔600米，总面积300亩的高山梯田，是廷坪乡面积最大的春耕田地。

         在耕种现场，记者看到村民将一捆捆的捆秧苗带到田边，将秧苗全都用手掐去一小截，再将其种下。“这是为了更好地保障水稻成长中所需的水分供应。”官洋生态农业有限公司负责人李弥庆说。

         据李弥庆介绍，这片田地共300亩，其中水稻种植120亩，亩产1000-1200斤，红薯种植180亩，亩产4000-5000斤，年收入总共可达100多万。

         而当下正在进行春耕的水稻，叫“甬优15号水稻”，是自2022年，由乡贤李弥庆创办的福建省官洋生态农业有限公司承接闽侯县廷坪乡西坑村流转的耕地，并实施统一改造管理以来，不断进行不同品种的尝试后，最终选用的本地品种。

         “‘甬优15号’是西坑村本地农户长期种植的水稻品种，相比于其他品种更加适宜本地气候、土壤等，种植经验也更加丰富。”李弥庆告诉记者，未来，将在种植的过程中继续对该品种进行改良，努力培育出更加优质、高产的水稻。

         作为高山稻米，西坑村培育、种植的水稻为单季稻，一年收成一次，这批种下的水稻，将在10月进行收成。“这里海拔高，昼夜温差大，生态环境也好，这些因素都对水稻品质的改进有所帮助。”李弥庆说。

         在不断改进水稻品质，为人们带去更加美味、可口的高山稻米的同时，李弥庆的尝试也带动了西坑村当地村民的增收就业。据李弥庆介绍，农忙时节，田地里会有30多个来自西坑村和廷坪村的村民在劳作，农闲时亦有人手。

         “目前，我们的销路还是以线上的私域流量为主，并在青口镇建立有‘廷坪山货’展销中心和采摘农趣园等，在助推高山稻米线下售卖的同时，也带动‘廷坪山货’的‘出圈’。”李弥庆说。