最近一部潮汕电影《给阿嬷的情书》刷屏，全片最“扎心”的镜头，不是生离死别，是阿嬷叶淑柔洗橄榄，阿嬷洗它，晒它，腌它，因为那枚青翠的果子，几乎成了“等待”二字的实物化身。

　　一枚枚小小青果

　　藏着闽侯人最深的思念

　　同样的故事，百年间，不知道在“中国橄榄之乡”——闽侯重复过多少回。百年前，闽江口的码头，多少闽侯人挤上舢板下南洋，行李里只塞两样东西：一包衣服，一把青橄榄。不仅仅是因为好吃，更是因为橄榄耐存，漂洋过海几个月不坏。到了南洋水土不服，老一辈的方子就一句话：嚼一颗。

　　也正因为如此，不少闽侯籍华侨每次回乡都喜欢特意带些橄榄出去，有着40年橄榄种植经验的白沙镇联坑村灵峰自然村橄榄种植户李美英回忆说：“每当逢年过节的时候，很多回国的老华侨都会特意来找我们买橄榄，他们说这小小的青果就是他们在外的福果，每次出远门的时候一定要带上。”

　　对于不少闽侯人来说，橄榄不但是福果，更是家乡的象征。2020年闽侯籍志愿军烈士吴雄奎遗骸回国，并在2021年通过DNA信息比对，与青口镇宏三村的家人“相认”。此后每年清明，村民吴玉成都会带着家乡的橄榄，跨越2000多公里，由闽侯一路北上，来到沈阳抗美援朝烈士陵园，祭拜他寻了40多年的“父亲”吴雄奎。吴玉成说，英名墙前颗颗带着故乡气息的橄榄，是家人经年不绝的思念，更是吴雄奎离开后便不曾回去的故乡。

　　一次次技术改良

　　助力闽侯橄榄成就大产业

　　或许正因为对橄榄的这份深情，所以闽侯人都特别喜欢种橄榄。作为“中国橄榄之乡”，闽侯县种植橄榄的历史已有1000多年。目前，全县橄榄种植面积约5万亩，年产量约3万吨，产值约4亿元。据不完全统计，闽侯橄榄产量占全国五分之一以上，全国每4粒橄榄中就有1粒来自闽侯。这些橄榄中灵峰橄榄果面光滑，果实肉质脆、化渣、回甘好、风味浓，是目前全省综合性状表现最优的鲜食橄榄品种。

　　可灵峰橄榄花部结构（雄雌花异位）导致自花授粉困难，经常出现“满树花、半树果”的现象。如今，在农技专家的指导下，果农们正尝试改变这种状况。

　　5月25日，记者走进闽侯县白沙林峰综合示范场的百亩橄榄林，只见漫山青橄榄树缀满细碎素白的繁花，成群的蜜蜂穿梭林间，奔赴这场初夏限定的花期盛宴。它们往复流连于洁白花蕊之上，轻振羽翼、采粉撷蜜。

　　“大概两三天前，这片橄榄林迎来盛花期，我们放置了十几箱蜜蜂到树下，让它们进行授粉。”橄榄林负责人李美英介绍说，在专家的指导下，他们还在雌花的顶部嫁接了雄花，让蜜蜂可以更好授粉。必要时闽侯青橄榄科技小院的农家专技人员还会运用无人机进行辅助摇粉。

　　“通过这种蜜蜂授粉＋嫁接雄花+无人机摇树催粉的模式，橄榄树的坐果率从50%提升到70%。近年来，这里的灵峰橄榄产量提升了很多，口感也更好了。”福建农林大学植物保护学院副教授、闽侯青橄榄科技小院责任专家彭露表示。

　　通过农技专家指导农户采用新技术提升橄榄座果率，只是闽侯县助力橄榄产业，稳健发展的有力举措之一。

　　近年来，闽侯县把橄榄产业作为促进乡村振兴和群众增收致富的支柱产业来抓，通过政策引导、资金支持、保姆式技术服务等措施，大力推进橄榄产业发展。设立村级橄榄病虫监测点，推动病虫害绿色防控；推广橄榄水肥一体化设施，推动水肥高效管理模式，打造生态橄榄园；积极开展新型职业农民、田间学校等培训，提升果农栽培技术水平……一系列惠农助农措施落地生根，让一颗颗饱含海内外乡亲思乡情的小青果也成了果农们的“致富果”。

　　记者：陈堡