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保障舌尖上的安全 专家为您支招

http://www.mhnews.com.cn  2014-11-03 09:48:43   来源:闽侯新闻网    【字号

  闽侯新闻网讯 如何选购安全优质农产品,保障舌尖上的安全?10月30日,在县委党校举办的全县农产品质量安全监管培训班上,省市农业部门专家在为基层农业工作人员及农户们讲解农产品质量安全监管知识的同时,还针对市民常见的选购安全优质农产品常识,进行现场支招。

  专家提醒消费者,在日常选购安全优质农产品时要注意以下方面:看标识。有机食品、绿色食品、无公害农产品标识的农产品和经检疫部门检疫盖章的肉类是安全的,有包装的农产品应有厂名、厂址、电话、生产日期、产品有效期等;看外观。正常的农产品其外观形态端正、均匀、自然、色泽鲜艳,畸形的果、蔬、鱼肉和腐败变质的农产品不能购买食用,变黄、变灰、黑色的大米和花生含有大量的黄曲霉毒素,不宜购买;问产地。电镀厂附近种植的蔬菜有重金属污染,大医院外围、排污沟出水口种植的蔬菜、养殖的水产品带有大量致病微生物,不宜购买;闻气味。不宜购买和食用有农药气味、酸败味、霉味、臭味等异常气味的农产品;选购地点要尽量在农贸市场的固定档、超级市场、无公害农产品专门店、放心肉定点销售档等进行购买,还要留意市场的果蔬农药检测报告。

  (闽侯乡音社 记者 吴国棋)