“宠宰宿寒家穷窗寂寞，客官寓宦宅富室宽容。”
      这是明末宰相叶向高对闽县陈达公的联句。传说叶向高回福清老家省亲，途经闽县大义乡，顺便拜访曾是同殿为臣，现已告老还乡的陈达公。陈达曾任山西巡抚和雁门三关提督等职，与叶交谊甚厚。叶至，陈备酒款待。席间，陈语带歉意地说了句：“宠宰宿寒家穷窗寂寞。”叶略为沉思即对上：“客官寓宦宅富室宽容。”
      这一对，不仅同取宝盖头，且字字达意，对仗工整，充分表现了两人的卓绝文才和彼此之间的深厚友谊。据说，后人曾将此联句镌刻在大义祠堂的大柱上，作为传世佳话。

 

 

 

      叶向高看中了尚干乡村边山上“下半坪”的一块宝地，打算在此兴建祖茔，全乡人心惶惶。尚干乡林氏族长公胆小怕事，敢怒不敢言，只是唉声叹气。其孙林大茂时年十三岁，有神童之誉，闻知此事，自言有办法阻止叶相建茔。于是，即赴现场面见叶相。叶见小孩，便伸手摸林的头说：“小孩头发如匏蒂。”林也举手扯叶的胡子说：“老丈胡髯似葱根。”叶见林身穿绿色衣服，在土浆中踩来踏去，觉得有异，便问：“何以穿鞋踩土浆？”林说：“烂土会长刺。”叶觉得事情有怪，便欺他为小孩，说：“出水蛤蟆穿绿袄。”林见叶身穿红袍子，答道：“落汤螃蟹着红袍。”叶问知林的名字叫大茂，不无轻视地说：“竹笋初生，何日才能林大茂？”林即反唇相讥地说，“梅花未发，当年几见叶先生！”此时，叶欲一显自家的权势和身份，以对林施加压力，傲然地说：“除夕月无光，点数盏灯为乾坤增色！”林岂甘示弱，闻言针锋相对地说：“新春雷未发，击三通鼓替天地扬威！”至此，叶相感叹地说，后生可畏，遂不再出题，挥手命众人下山而去。

 

 

 

      相传明万历年间，东台相思岭上住着摆汤丸摊的父女二人。姑娘小时读过几年书，加上生性聪明，因此，她所吟的诗和所对的对子，常受到过往客人的欣赏。
      老父亲见女儿的年纪渐渐大了，便央人为之说媒寻亲。怎奈说了许多对象，姑娘都不满意。老人家逼紧了，姑娘只好说：“爹爹一定要女儿早择婆家，那好，女儿就在摊子前贴半副联子，谁能应对就许配与他；如无人能对，女儿宁愿终身不嫁。”父亲拗她不过，只得应允了。第二天，这个汤丸摊前便出现了半副联子，上书“相思岭上日日冬节”，过往行人来摊里吃汤丸者也想应对，但多是摇头走了，有的虽然对了，却没有一个令姑娘满意的。这样，几年过去了，始终未寻到理想的对象。姑娘也因此积怨成疾，虽经多方请医调治，终因心病无药而离开了人世。
      传说，姑娘死后化作一只相思鸟。鸟儿栖于汤丸摊附近的一棵树上，面对着那半副联子，凄声叫唤，在继续寻觅知音。一天，告老返乡的明朝丞相叶向高路过此地，听见了鸟声凄凄切切，便打听事何鸟如此凄声。姑娘的父亲见问，即把原委一五一十地对叶相说了一遍。叶相听了连声叹道：“可叹啊，可惜啊！”老相爷叹的是，每日来往这许多人，竟没有一个应对；可惜的是，这样一个才华出众的姑娘，竟积怨而逝。感叹之余，相爷向姑娘的父亲要了笔墨，在汤丸摊门前的木柱上，补齐了对联。上联是“相思岭上日日冬节”，下联为“于山麓下夜夜元宵”，横批“可叹可惜”。后来经过此地的人，看了无不拍手叫绝。