■生活小窍门

内容更新时间:2010-02-05 17:25:27来源:闽侯乡音报

  生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。
  受冻盆花复苏法
  春寒时节,盆花在室外会冻僵。遇此情况,可将盆花速用吸水性较强的废报纸连盆包裹三层,包扎时注意不可损伤盆花枝叶,并避免阳光直接照射。如此静置一日,以使盆花温度逐渐回升。经此处理后,受冻盆花可以复苏。
  “煮”的学问
  煮挂面:不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,热量慢慢向面条内部渗透,煮的挂面柔软而且汤清。煮稀饭:如果往锅里滴几芝麻油,沸后把火关小一点,这样不管煮多长时间也不会外溢。煮饺子:敞开锅煮,水温只能接近100摄氏度。由于水的沸腾作用,饺子不断转动,皮熟得均匀,不易破裂。皮熟后,再盖锅煮,温度上升,馅易熟透。煮鸡蛋:先将鸡蛋放在冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂。此外,蛋皮也容易剥下。
  电视机旁不宜养花
  若将盆花或树桩盆景放在电视机旁养护,时间长了将会导致枝叶黄萎,严重时全株枯死。因此,距电视机2米之内的地方,不宜长期放置盆花。
  如何去除菜刀异味
  菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味,先用精盐擦一擦,清水冲洗后放到火上烘烤片刻。用鲜生姜片抹擦,也能消除菜刀腥味。切菜板有异味,可浸于淘米水中,加点精盐擦洗,或用生姜擦几遍。然后用热水冲洗刷净,并在切菜板上倒点醋,晒干或晾干后,再用清水洗净,可消除切菜板异味。
  领带皱了怎么办
  领带有皱纹时,只要把领带卷在瓶子上,第二天皱纹就消除了。