包春卷
内容更新时间:2010-01-29 15:59:03来源:闽侯乡音报
春卷的味道鲜美,看相也不赖。泛白的春卷皮里包着嫩嫩的豆芽,一片片鲜红的肉片,还有一粒粒切好的生姜和淡红色的虾米夹在其中,真是让人垂涎欲滴啊!
炒春卷皮里包着的馅料简单,也很实在。只要先炒熟包春卷时用的豆芽,再撒入生姜,最后放一把虾米到里面,然后把这些馅料放到漏勺里,把多余的水分沥掉,包春卷时要用的食物就准备好了。
包春卷也非常好玩哦。我包春卷的时候,喜欢把春卷包成奇形怪状的样儿,结果常常会被奶奶臭骂一顿。尽管如此,我还是会笑嘻嘻的继续我的杰作。
每当家里吃春卷时,我就会先拿一张春卷皮,摊开后,用筷子往皮里夹几块肉,再把豆芽放进皮里,接着用手把春卷卷起来,把春卷包成一个小小的“擎天柱”。然后,我就嬉皮笑脸地看着奶奶,津津有味地吃起了春卷。奶奶见了,就严肃地对我说道:“小倩,你再不快点吃,春卷可都要被你老姐吃完啦!”我听了,调皮地说:“遵命,我亲爱的奶奶。”
你们觉得包春卷简单吗?有趣吗?什么?不知道?那就赶快拿起家伙,自己动手去试试看吧!
点评:本文幽默有趣,通过包春卷这一事件,把春卷的色彩,春卷的做法,以及如何品尝春卷的过程,写得详实有趣,字里行间,洋溢着童年的快乐。
点评老师 :尤培坚(南通古城小学六年级 陈倩)