看着死鱼，林光华伤心不已。  黄凌  摄

 

      本报讯  9月1日，荆溪镇永丰村养殖户林光华打入本报热线反映，他家的鱼塘每天都要捞出50公斤左右死鱼，这种状况已经持续一个多月，经济损失严重。林光华称，他什么药都用过了，就是不见转机，怀疑是鱼塘旁边的地沟油生产窝点的废水流入鱼塘，污染了水体导致鱼儿死亡。

1500多公斤鱼莫名死亡
      每天看着整桶的鱼被倒掉，林光华很心痛。如果不及时清理死鱼，鱼塘污染将更加严重。“都一个多月了，每天都要倒掉约50公斤的鱼。”林光华唉声叹气。光是买药的钱就花了2000多元，但还是于事无补。
      林光华介绍，死的大部分是罗非鱼。本来罗非鱼生命力很顽强，但是连日来大量死亡，让他百思不得其解。更让他感到奇怪的是，只有他这口17亩的鱼塘出事，相邻的23亩鱼塘却一点问题都没有。
      记者了解到，这些罗非鱼是今年清明节开始养殖的，现在已有半斤多重，“现在，已经倒掉了1500多公斤死鱼，损失两三万元。原来还以为鱼得了什么病，但是什么药都试过了，一点效果都没有。”这让林光华非常疑惑，他决心要找出原因。

地沟油黑窝点藏身“养猪场”
      连日来，林光华在鱼塘附近搜寻，看看是否有污染物流入鱼塘内，无意中他发现了一个地沟油黑窝点。
      9月1日上午，林光华来到了鱼塘的北侧，发现一个荒废的养猪场有点蹊跷。“一到附近，就有一股臭味，让人恶心。”林光华说，养猪场内有几个外地人，经常有车子来往。
      就在距离鱼塘一两米远，有个污水池让他触目惊心，里面全是黑乎乎的污水，“应该是这污水渗透过来，导致鱼塘内大量的鱼死亡。”林光华怀疑。因此，他马上报警。
      当日下午，记者来到林光华所说的荒废养猪场。只见场内有三四条狗，一见到陌生人就狂吠。现场的气味让人恶心，在猪圈改造成的加工场里，黑乎乎的地沟油发出阵阵恶臭，令人作呕。这些地沟油放在大锅里，经过大火加工，可以提炼油脂。记者在隔壁房间发现了四五个油桶，里面是加工过的“半成品”，经过加工，这些半成品已经没有了异味。
      此时，地沟油黑窝点加工者早已闻风而逃，现场只有两名户主。据梁姓户主介绍，加工地沟油的是3名安徽人，“我们不知道他们是用来加工地沟油，不然绝不会租给这些人。”梁姓户主说。原来，之前梁姓户主养猪血本无归，他就将养猪场租给了安徽人，靠租金弥补点损失。
      记者从附近村民了解到，黑窝点经常有车子出入，加工者从福州等地收集“地沟油”，运到这里加工后再运走。“听说这些地沟油加工后是运往仓山，用途不太清楚。”附近村民说。
      目前，县工商局已经介入调查。

相关链接：地沟油有剧毒     
      地沟油质量极差，过氧化值、酸价、水分等严重超标，含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“地沟油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍，是目前发现的最强的化学致癌物质。
      “地沟油”一旦流入市场，消费者可学会感官鉴别。根据经验，食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。
       一看：看透明度，纯净的食用油呈透明状，地沟油浑黏稠，色泽较暗。二闻：每种油都有各自独特的气味，可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢磨擦，发热时仔细闻其气味，有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油。三尝：用筷子取一滴油，仔细品尝其味道，口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”。四听：取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，点燃并听其响声，燃烧正常无响声的是合格产品；燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，水分超标，是不合格产品；燃烧时发出“噼叭”爆炸声，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺假产品，绝对不能购买。五问：问商家的进货渠道，必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。(记者  黄凌 )