冠有“黑珍珠”美名的桑葚。 陈建鋆  摄

 

      本报讯 我县的乡村自助采摘游从采草莓开始，就露出了“火”的迹象，荆溪的草莓几乎被游人一采而光。现在，闽侯采摘游又添新项目啦！近日，位于福州近郊的南屿镇五都村的棋盘寨推出的采摘桑葚游刚进入市场就受到众多游客的青睐。
      在棋盘寨，一垄一垄“绿海”般的桑树映入眼帘，煞是好看。树上那一串串红彤彤、紫盈盈的果实就是桑葚，采一颗放入嘴里，香甜可口，又带一点点酸。目前桑葚园里的桑葚已大面积成熟，果园里随处可见游客欢乐的身影。
      棋盘寨负责人林禧慧告诉记者，棋盘寨位于旗山脚下，无论气候、土壤还是地理环境，都非常适合桑树的成长。去年景区特地从广州引进了闻名全国的“无核大十”水果型桑葚，面积有50多亩。此品种结出来的桑葚个大、汁多、甜味足，且口感极佳。因为是在全省率先推出桑葚采摘游项目，虽然售价高达每公斤三十元，每天从各地前来采摘尝鲜的游客还是络绎不绝，最多的时候多达二三千人每天。
      据了解，桑葚又叫桑果，色紫发黑的桑葚冠有“黑珍珠”的美名。桑葚具有很高的营养价值，它具有滋阴养血、生津、润肠功效。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及钙质、磷质等营养成分。(记者 陈建鋆 )